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每到秋天就是柚子的盛產季節,香甜多汁的各式柚子,常常令人食指大動、一口接一口。雖然柚子的營養價值很高...

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每到秋天就是柚子的盛產季節,香甜多汁的各式柚子,常常令人食指大動、一口接一口。雖然柚子的營養價值很高,但是卻有人吃太多而脹氣、腹瀉…等,究竟吃柚子是否有什麼禁忌呢?

柚子屬於柑橘類的水果,維生素C是檸檬的3倍,同時又富含可溶性纖維,對於保養腸道、預防便秘、美容瘦身都很有幫助。不過俗話說的好『過猶不及』,任何高營養價值的食物,吃太多了都可能造成身體的負擔喔。

1. 每餐只吃1/5顆就好
2. 一定要細嚼慢嚥
3. 避免與藥物一起吃

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張益堯的文章
https://www.funeating.info/single-post/2018/09/15/%E6%9F%9A%E5%AD%90%EF%BC%8C%E5%90%83%E5%BE%97%E5%A4%9A%E4%B8%8D%E5%A6%82%E5%90%83%E5%BE%97%E5%B7%A7


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張益堯營養師擁有20年的資歷與上千場的講座經驗,專注於三高預防、體重管理、親子飲食教育。同時擁有西餐廚師與橄欖油品油師的證照,希望追求健康窈窕之際同樣兼顧美味料理。
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